Salta - Argentina: miércoles 20 de mayo 2026 03:33 hs.

Reconocida empresa de tapas de empanadas anunció que pagará los salarios en 8 cuotas

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La medida afecta a más de un centenar de trabajadores.

Alijor es una empresa con 160 trabajadores y trabajadoras, está ubicada en Garín, tiene más de 40 años y no solo produce las tapas de tartas y empanadas que llevan su propia marca, sino que también produce los panificados de la marca La Salteña.

La empresa Alijor, que produce tapas de tarta y empanadas, paga en 8 cuotas los salario de sus 160 trabajadores. “Durante un mes y medio incluso, no nos depositaron nada y despues de que marchamos a la casa del dueño, recien ahi nos pagaron lo adeudado”, denunció hoy Nicolás Viñas, trabajador de Alijor y delegado congresal ante el Sindicato de Trabajadores de la Industria de la Alimentación (STIA).

“Nos están pagando salarios en 8 cuotas, nos deben las vacaciones y hace un año y medio que nos cerraron el comedor”, agregó Viñas durante una entrevista en AM750.

Según detalló Viñas: “Este problema empezó hace dos años cuando comenzaron a pagar los salarios en dos partes, después pagaron en 4, en 5 y hasta en 6 veces. A partir de marzo de este año ese fraccionamiento se fue ampliando hasta llegar a la situación actual, en la que cobramos en 8 cuotas el salario. Así es imposible hacerse cargo de las deudas, el alquiler y todas las obligaciones que tenemos”.

Nicolás lleva 22 años en la empresa, 2 por agencia y 20 como efectivo, y fue delegado de Comisión Interna durante más de 7 años. Actualmente es Delegado Congresal, un cargo que obtuvo en la última elección general del Sindicato de Trabajadores de la Industria de la Alimentación (STIA).

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