Bs. As. / Argentina. -La mayoría de las categorías del rubro mostraron estabilidad. Desde fines de mayo, los productos que componen la canasta básica reflejan subas que no superan el 1% semanal.
Los alimentos aumentaron 0,2% en la primera semana de julio y, tal como pasó el mes pasado, parecen atravesar una meseta de incrementos. En esta oportunidad, la mayoría de las categorías más importantes de la canasta básica mostraron estabilidad. La próxima semana, el Indec difundirá la inflación de junio, que se espera registre una desaceleración. El Ministerio de Economía confía en que la cifra refleje una baja respecto al mes de mayo, en línea con los números informados por diversas consultoras. De acuerdo a un informe de la consultora LCG en la primera semana de julio la suba de precios de los alimentos promedió 0,2% y se aceleró apenas 0,1 puntos respecto a la semana anterior. La mitad de las categorías promediaron bajas en la semana, compensando las subas del resto. Así le fue a cada producto:
Comidas listas para llevar: 4,7%
Verduras: 2%
Azúcar, miel, dulces y cacao: 1,5%
Carnes: 0,7%
Aceites: 0,3%
Productos lácteos y huevos: -0,2%
Frutas: -0,5%
Productos de panificación, cereales y pastas: -1,6%
Condimentos y otros productos alimenticios: -2,7%
Bebidas e infusiones para consumir en el hogar: -2,7%